receitas vegetarianas

Garden Gourmet lança foie gras vegano em supermercados suíços e espanhóis – vegconomist

jardim gourmetA marca de base vegetal da Nestlé anunciou recentemente o lançamento de uma edição limitada de Voie Gras, a alternativa vegana da marca ao foie gras, em supermercados suíços e espanhóis. “Queríamos obter a melhor experiência sensorial e acreditamos que conseguimos” O Voie Gras, que simula o sabor, a textura e o aroma do …

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NotCo anuncia nova pizza Papa John’s apresentando NotChicken e planos para 2023 – vegconomist

gigante chileno NotCo revelou a primeira pizza coberta com sua inovação NotChicken – o Vegan BBQ Shot – que a partir desta semana já está disponível em todas as lojas Papa John’s em todo o Chile. Na Argentina, surgiu um restaurante pop-up NotCo, enquanto esta semana a empresa Unicorn revelou suas áreas de foco para …

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Ingredion apresentará o Vegan Coronation Chicken na PBWE London na próxima semana – vegconomist

Gigante global de ingredientes Ingrediente está programado para exibir seus mais recentes protótipos à base de plantas na Plant Based World Expo 2022 na próxima semana, de 30 de novembro a 1º de dezembro, ao lado da KaTech Ingredient Solutions, que a empresa adquiriu no ano passado. Os protótipos estarão disponíveis para os participantes experimentarem …

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Unilever pode lançar seu primeiro sorvete lácteo sem origem animal em 2023

Multinacional gigante da comida Unilever revela que atualmente está usando técnicas de fermentação de precisão para desenvolver seu primeiro sorvete de leite sem origem animal. A empresa pode lançar seu primeiro produto de sorvete fermentado com precisão no próximo ano, relatórios Bloomberg. “Provavelmente estará em uma de nossas grandes marcas globais” A Unilever é a …

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SoFine lança hambúrgueres de frango à base de vegetais e folhados de queijo e legumes – vegconomist

Alimentos SoFineum produtor à base de plantas com sede na Holanda, lançou dois novos produtos a tempo para o Veganuary. Juntando-se aos bem-sucedidos SoChicken Skewers da SoFine, os SoChicken Burgers são hambúrgueres à base de plantas feitos com proteína de soja e trigo. Dizem que eles têm o mesmo sabor e textura suculenta do frango …

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Uma chamada para o investimento de impacto em um sistema alimentar sustentável na COP27 – vegconomist

Na última quinta-feira, Elysabeth Alfano, CEO da VegTech™ Invest e Consultoria movida a usinasdeu uma conferência de imprensa intitulada Investimento de impacto para um sistema alimentar sustentável na cúpula da COP27, ao lado de Raphael Podselver, Diretor de Assuntos da ONU da ProVeg International. Palestrante convidada do Pavilhão Food4Climate, Elysabeth participou da segunda semana do …

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Green Boy Group contrata o ex-CEO da Interfood, Jeroen van den Heuvel, como diretor administrativo

Fornecedor de proteína vegetal Green Boy Group anuncia que contratou Jeroen van den Heuvel, ex-CEO da fornecedora global de lácteos Interfood, como seu novo diretor administrativo. “Nunca vi uma empresa crescer tanto e ter um impacto tão positivo” Além de gerenciar as operações diárias da Green Boy, Jeroen supervisionará as contratações e fornecerá informações estratégicas …

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Essenciais de Ação de Graças (Duplos comprados em lojas!) – Minimalist Baker

Quer subir de nível no Dia de Ação de Graças? Esses trocas caseiras para seus itens essenciais de Ação de Graças comprados em lojas favoritos são uma maneira fácil de fazer isso! De molho de cranberry a creme de sopa de cogumelos, pão de milho, pãezinhos e muito mais, essas receitas são MUITO mais fresco …

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Prime Roots lança as primeiras carnes de Koji fatiadas para interromper a indústria de delicatessen a granel de US $ 300 bilhões

Fungos inovadores Raízes Primárias anuncia que sua linha inovadora de Koji-Meats já está disponível em alguns balcões de delicatessen e lanchonetes na área da baía de São Francisco. Oferecido em tamanhos a granel para fatiar fresco, o lançamento é uma prévia antes de uma expansão maior de varejo e restaurante nos EUA em 2023. “Através …

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