Você pode moer grãos de café em um Nutribullet? O que saber!

grãos de café e café moído em tigelas

Uma xícara de café acabado de fazer é um dos prazeres simples da vida.

Comprar grãos inteiros e moer seu próprio café garante um frescor que o café pré-moído não alcança. Se você está interessado em experimentar moagens de café, mas não quer investir em um moedor, pode facilmente usar ferramentas que já possui em casa, como um Nutribullet.

Quando se trata de moer grãos de café, os NutriBullets são surpreendentemente eficazes. São máquinas fortes e duráveis ​​que podem ser usadas para quase tudo, incluindo grãos de café. A eficiência do NutriBullet decorre de sua lâmina de moagem, que é poderosa o suficiente para cortar uma variedade de grãos de café.

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Como você moe grãos de café em um Nutribullet?

Moer seus grãos de café em um Nutribullet pode ser simples se feito corretamente. Se você está se sentindo inseguro, aqui estão alguns passos simples para você começar:

  • Leia o manual do seu NutriBullet e conecte a lâmina de fresagem conforme indicado, mas certifique-se de que sua unidade esteja desconectada antes de começar!
  • Encha o recipiente NutriBullet logo abaixo da linha máxima com grãos e feche a tampa. Certifique-se de que o liquidificador esteja longe da água ao conectá-lo.
  • Moa os grãos na consistência que preferir e, assim que terminar de moer, deixe a tampa no liquidificador por cerca de dez segundos para permitir que as lâminas parem de se mover e, em seguida, desconecte-o.
  • Agite o liquidificador com a tampa fechada para garantir que as partículas maiores de grão desçam para o fundo e os grãos menores e mais finos subam para o topo.
  • Agora você pode desfrutar de sua xícara de cerveja! Ou você pode manter o solo em um recipiente hermético para mais tarde.

Que tipos de moagem são possíveis com um Nutribullet?

Você pode obter a maioria das consistências com um Nutribullet, mas a consistência que deseja alcançar dependerá de como você prepara seus grãos.

Moagem grossa

Se você usar um coador ou uma prensa francesa, sua moagem deve ser grossa e ter a consistência de sal marinho. Encha o recipiente quase três quartos cheio e, em seguida, pulsar o Nutribullet duas ou três vezes. Tome cuidado, pois é muito fácil moer em excesso ao tentar obter uma moagem grossa.

Moagem média

Uma moagem média é normalmente a mesma consistência que você obtém do café pré-moído comprado na loja. Essa moagem geralmente é melhor para cafeteiras de sifão e cafeteiras de gotejamento. A consistência que você deseja atingir é semelhante à da areia da praia. Para conseguir isso, encha três quartos do recipiente com grãos de café e, em seguida, pulsar cinco vezes em rajadas de um segundo.

Moagem fina

O café de moagem fina é usado para fazer café expresso. O NutriBullet precisará ser executado em intervalos de 10 segundos por 1-2 minutos para atingir essa consistência, e o recipiente precisará ser removido da base e agitado entre os intervalos.

Os grãos extrafinos, também conhecidos como moagens “turcas”, são normalmente usados ​​para fazer café em cezve ou ibrik. Este tipo é especialmente fino e tem a consistência de açúcar em pó. Para obter a textura com grãos de café inteiros, execute o NutriBullet por mais de dois minutos em intervalos de 10 a 15 segundos. Remova o recipiente e agite-o brevemente para garantir que o pó seja distribuído uniformemente.

grãos de café e café moído em placas de madeira
Crédito de imagem: Vlad Antonov, Shutterstock

Qual é a diferença entre um moedor e Nutribullet?

Enquanto um moedor e um liquidificador são aparelhos usados ​​na cozinha para misturar substâncias alimentares, eles têm algumas diferenças.

Um moedor é projetado para moer ingredientes secos e difíceis, como grãos de café e nozes, e geralmente vem com várias configurações de moagem. As câmaras de moagem são removíveis para permitir a fácil decantação de grãos frescos e fácil limpeza. Eles geralmente têm recipientes curtos e são equipados com brocas cônicas que são silenciosas e não aquecem.

Um Nutribullet é projetado para misturar ingredientes misturados que geralmente são mais macios, como frutas, mas têm lâminas fortes que podem pulverizar substâncias mais duras, como grãos de café. Os liquidificadores são equipados com rebarbas planas que aquecem e geram um pouco de ruído, e geralmente vêm com um recipiente longo projetado para conter os ingredientes batidos.

Quais modelos Nutribullet são melhores para moer café?

A Nutribullet faz uma pequena variedade de modelos, mas nem todos são ideais para moer grãos de café.

Nutribullet 600: O NutriBullet 600 é o design original. É pequeno e poderoso e vem com todos os acessórios necessários. O modelo original possui um motor de 600 watts e xícara de 24 onças, tornando-o ideal para moer grãos de café e extremamente simples de usar. No entanto, o modelo vem apenas com a lâmina extratora, que é insuficiente para a moagem, e você precisará comprar uma lâmina de moagem separadamente para moer seus grãos.

Nutribullet Pro 900: Este modelo é um pouco mais forte que o modelo original com seu motor de 900 watts. Ele também vem com um copo maior de 32 onças que é ótimo para moer grãos. No entanto, como o modelo original, a lâmina de fresagem é vendida separadamente.

Nutribullet Pro Plus 1200: Você adivinhou, este modelo é semelhante aos anteriores, mas é mais poderoso. O copo permanece em 32 onças, mas o motor é de 1200 watts. Mesmo sendo mais forte, você ainda precisará usar uma lâmina de fresagem com este modelo, que, como você sabe, é vendido separadamente.

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Conclusão

Enquanto um Nutribullet é projetado para uma finalidade diferente, você pode confiar nele para moer grãos de café. Contanto que você use a lâmina de fresagem, o processo é simples e eficaz. Tudo o que você precisa fazer é encher o copo com os grãos e pulsar para atingir a consistência desejada. Depois disso, você pode desfrutar de sua xícara de café acabado de fazer ou armazenar seus grãos em um recipiente hermético para outro dia.


Crédito da imagem em destaque: Jiri Hera, Shutterstock

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