Você pode colocar café quente na geladeira? A resposta surpreendente!

mulher abriu a geladeira

Como um amante de café, você odeia desperdiçar até mesmo uma gota da bebida perfumada, mas o que você pode fazer quando sobra meio bule pela manhã e precisa chegar ao trabalho na hora? Muitos amantes de café perguntam se podem colocar o café quente na geladeira. A resposta é tecnicamente sim, mas colocar café quente diretamente na geladeira não é a melhor ideia.

Felizmente, estamos aqui para responder às suas perguntas. Neste blog, contaremos tudo sobre como colocar café quente na geladeira, a melhor maneira de fazer isso e algumas dicas para resfriar seu café rapidamente.

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Você pode colocar café quente na geladeira?

Sim, você pode colocar seu café quente na geladeira, mas existem algumas regras que você deve conhecer primeiro. Primeiro, colocar uma caneca fumegante de café quente na geladeira descoberta pode danificá-la e danificar os alimentos ao redor da xícara de café.

homem colocando uma garrafa na geladeira
Crédito de imagem: Leon Seibert, Unsplash

5 dicas para colocar café quente na geladeira:

Agora que você sabe que não há problema em colocar café quente na geladeira, vamos examinar algumas regras e dicas.

1. Evite colocar perto de alimentos

A última coisa que você quer é estragar a comida na geladeira para manter o café quente. Felizmente, existem maneiras de evitar que o café quente estrague o resto da comida na geladeira. O calor é transferido facilmente de um recipiente quente para os recipientes ao redor, como restos de comida, e você deve manter o café quente longe desses itens, garantindo que haja bastante espaço entre eles.

É especialmente importante manter o café quente longe de itens como leite, manteiga e queijo.


2. Use sempre um recipiente adequado

colocando café em um copo de aço inoxidável
Crédito de imagem: Taylor Beach, Unsplash

Seu café não será bom se você não puder preservar o sabor enquanto estiver na geladeira. A melhor maneira de fazer isso é usando o recipiente adequado. Sua melhor aposta é um recipiente de aço inoxidável, pois eles tendem a manter os sabores, e você não precisa se preocupar que os odores de frango da noite passada cheguem ao seu café.

Não se esqueça de colocar uma tampa apertada no recipiente de aço inoxidável, ou não preservará o sabor. Se você precisar colocar seu café quente na geladeira e não tiver um recipiente de aço inoxidável, outros recipientes servirão. Um frasco de pedreiro ou qualquer outro recipiente de vidro deve fazer o truque.

No entanto, é melhor evitar o uso de recipientes de plástico para armazenar o café quente na geladeira, pois eles absorvem odores e sabores.


3. Coloque seu café na parte de trás da geladeira

geladeira cheia de comida
Crédito de imagem: Jordan, Unsplash

Às vezes, quando você está com pressa, é tentador jogar o café quente em seu recipiente e colocá-lo na geladeira. No entanto, colocar café quente na frente da geladeira não é a melhor ideia. Como você quer que o café esfrie rapidamente, colocá-lo na parte de trás é a melhor maneira. Colocar o café na parte de trás da geladeira acelera o processo de resfriamento.


4. Use vários recipientes para mais café

copos e uma cafeteira
Crédito de imagem: Bluewater Sweden, Unsplash

Para refrigerar grandes quantidades de café, é melhor usar mais de um recipiente. Isso porque quanto mais café quente você colocar em um único recipiente, maior a chance de você aumentar a temperatura na geladeira e estragar seus outros alimentos.

Em vez disso, separe o café quente em vários recipientes, reduzindo o risco de aumento de temperatura e deterioração.


5. Resfriar antes de refrigerar

uma xícara de café quente
Crédito da imagem: Rene Porter, Unsplash

Se você tiver tempo, é melhor esfriar seu café antes de colocá-lo na geladeira. Quando você tira um tempo para resfriar o café, não precisa se preocupar em estragar nada ou aquecer sua geladeira.

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Razões pelas quais as pessoas colocam café quente na geladeira

Embora você possa não gostar de colocar café na geladeira, aqui estão algumas razões pelas quais algumas pessoas o fazem.

  • Algumas pessoas não gostam de gelo no café frio, então o colocam na geladeira para esfriar. Eles preparam o café, colocam na geladeira quente e esperam esfriar. Dessa forma, eles obtêm café frio, mas não precisam diluí-lo adicionando gelo à mistura.
  • Às vezes, você fica sem tempo e precisa sair com meio bule de café ainda sentado. Você não quer mais café, e colocá-lo na geladeira é uma boa maneira de não desperdiçar uma bebida cara.
  • Você gosta do sabor do café frio e costuma colocar xícaras na geladeira.
porta da geladeira aberta
Crédito da imagem: nrd, Unsplash

Perguntas frequentes

Abaixo, responderemos algumas de suas maiores dúvidas sobre café e como colocá-lo na geladeira.

O vidro quebrará ao colocá-lo na geladeira?

Embora um recipiente de aço inoxidável seja recomendado, algumas pessoas usam recipientes de vidro para armazenar seu café quente na geladeira. Geralmente, a maioria dos óculos não quebra. Recipientes e frascos de vidro são projetados para não quebrar quando o líquido quente é adicionado.

Uma exceção é se o recipiente de vidro ou caneca tiver danos anteriores ou tiver sido colocado repetidamente na geladeira. Canecas de esmalte serão sua melhor escolha se você estiver colocando café quente na geladeira.

Você pode micro-ondas café direto da geladeira?

Não é uma boa ideia colocar o café no micro-ondas depois que ele estiver na geladeira, e você não pode colocá-lo diretamente no micro-ondas porque pode quebrar o recipiente. O café no micro-ondas pode ter um sabor amargo e não é um substituto para o pó acabado de fazer.

Quanto tempo dura o café na geladeira?

Como outros alimentos ou bebidas, você só pode manter o café na geladeira por um breve período antes que não seja mais bom. No máximo, se você mantiver o café em um recipiente bem fechado, ele durará talvez 3 a 5 dias. No entanto, você ainda corre o risco de o café ter um gosto horrível.

Vinte e quatro horas é o tempo que recomendamos antes de jogar o café e começar de novo.

É seguro colocar café quente na geladeira?

Colocar seu café quente na geladeira é seguro se você seguir as regras e dicas acima. Você deve ter o cuidado de armazená-lo longe de outros alimentos e colocá-lo em um recipiente hermético e à prova de derramamento. Se você não pode beber seu café quente, esse método funcionará. No entanto, você não pode esperar que o café esteja tão fresco quanto quando você o coloca na geladeira.

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Pensamentos finais

Embora você possa tecnicamente colocar café quente na geladeira, existem algumas regras e dicas que você deve seguir para proteger seu café e outros alimentos. Certifique-se de usar um recipiente hermético, de preferência de aço inoxidável, guarde o café na parte de trás da geladeira e mantenha-o longe de outros alimentos, principalmente laticínios.

Se você não pode levar seu café com você, armazená-lo é a melhor coisa para que você não desperdice a bebida cara e deliciosa. Guarde seu café quente na geladeira com cuidado para obter o melhor sabor do café.


Crédito da imagem em destaque: Pixel-Shot, Shutterstock

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