Upfield Professional renomeia para Violife Professional – vegconomist

Upfielduma das maiores empresas de base vegetal do mundo, conhecida por marcas como Flora, Becel, ProActiv e Violife, está renomeando seu negócio de food service de Upfield Professional para Violife Professional.

Violife é a premiada marca de queijos à base de plantas da Upfield, com presença em mais de 65 mercados em todo o mundo. De acordo com Upfield, o uso da marca amplamente reconhecida da Violife em seus negócios de food service reflete a dedicação da empresa em incentivar e apoiar a crescente demanda do setor de hospitalidade por opções à base de plantas.

Violife Aconselhamento profissional para manteiga à base de plantas para padarias
© Violife Professional

Violife vem desfrutando de crescente sucesso nos últimos anos. Entre os desenvolvimentos recentes, a empresa lançou três molhos clássicos de laticínios nas lojas Whole Foods nos EUA; parceria com o Dr. Oetker na Polônia; e expandiu para serviços de alimentação em parceria com a Copper Branch do Canadá e a PLNT Burger para novos hambúrgueres exclusivos à base de plantas.

Simon Lawrence, chefe da Violife Professional no norte da Europa, disse: “Somos uma empresa ambiciosa e de ritmo acelerado que sonha alto e temos planos empolgantes para um futuro baseado em plantas. Por meio do poder e do reconhecimento da marca Violife, acreditamos que temos mais oportunidades para defender os benefícios dos alimentos à base de plantas no serviço de alimentação.”

campanha de marketing violife mostrando um prato de legumes
© Violife Professional

“Um momento crucial”

No início deste ano, a Upfield lançou sua campanha #makeitplant incentivando chefs de todo o mundo a criar mais opções de menu à base de plantas. O principal objetivo da campanha é enfatizar a importância do uso de ingredientes à base de plantas nas cozinhas dos restaurantes para promover refeições ecologicamente corretas e atender à demanda por alimentos à base de plantas e sem alérgenos entre consumidores flexitarianos e em geral.

O Violife Professional da Upfield estenderá o objetivo da campanha, procurando envolver mais parceiros oferecendo ingredientes inovadores à base de plantas e aplicações de produtos para restaurantes, hotéis, padarias e cantinas.

“Estamos em um momento crucial em que as pessoas em todo o mundo precisam e querem mudar a forma como comem – não apenas para reduzir seu impacto climático, mas para atender às necessidades alimentares mais flexitarianas. Os chefs podem estar na vanguarda dessa mudança, orientando seus clientes para alimentos mais à base de plantas e oferecendo aos consumidores mais opções. Esperamos ajudar os chefs a expandir seus cardápios com opções à base de plantas e amigas do planeta e reduzir a complexidade de atender a inúmeras necessidades alimentares nas cozinhas”.

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