Salada de Ramen de Amendoim – Blog de Receitas Baratas

Este é um post patrocinado para Dorothy Lynch Home Style e Light & Lean Dressing & Condimento. Todos os pensamentos e opiniões são meus.

Receita de salada de ramen de amendoim: A salada de piquenique perfeita com um molho de amendoim simples e saboroso!

Todo mundo precisa de algumas receitas de salada de piquenique na manga. Aqui está um novo que você tem que experimentar!

O que faz uma ótima salada de piquenique?

  • Alimenta uma multidão.
  • Pode ser feito com antecedência.
  • É agradável ao público.
  • É amigável ao orçamento.

Esta salada de ramen de amendoim de inspiração tailandesa é única o suficiente para ser a estrela do seu piquenique – mas familiar o suficiente para agradar até os comedores exigentes.

É fresco e cheio de sabor. Acho que você vai adorar!

O que você precisa para fazer salada de ramen de amendoim.  Clique para receita!

Sobre a receita e molho de amendoim

Esta salada tem uma grande variedade de ingredientes frescos e deliciosos:

  • Frango
  • Repolho
  • Miojo
  • pimentão vermelho
  • Cebola verde
  • Coentro
  • Amendoim

Mas o molho faz esta salada.

Fazer molho de amendoim caseiro em casa não poderia ser mais fácil quando você começa com uma base de Dorothy Lynch Dressing & Condimento.

Este molho é a mistura perfeita de doçura e sabor: dois componentes essenciais de um ótimo molho de amendoim!

Salada de ramen de amendoim: A receita perfeita de salada de piquenique de verão que é barata e deliciosa!

Eu simplesmente adicionei manteiga de amendoim, molho de soja, açúcar mascavo, óleo de gergelim e um toque de molho Sriracha. É simples assim!

Dica: Este molho de amendoim é muito versátil. Use-o em frango grelhado, como molho para uma pizza tailandesa, regue com arroz frito ou tofu, ou como molho de salada. Considere fazer um lote duplo para uso ao longo da semana!

Dorothy Lynch Dressing & Condimento vem em duas variedades: Light & Lean e Home Style. Eu usei o Home Style para este molho de amendoim.

Salada de ramen de amendoim com molho de amendoim caseiro.  Clique para receita!

Este molho sem glúten é feito no Centro-Oeste e está disponível no Hy-Vee, Walmart e outros supermercados. Também pode ser adquirido conectados.

E pode ser usado de tantas maneiras diferentes! Aqui estão algumas receitas para experimentar:

Instruções de antecipação

Se você planeja fazer esta salada com antecedência, continue lendo.

Para garantir que o repolho, a cebolinha e o coentro estejam o mais frescos e crocantes possível, adicione-os logo antes de servir ou até algumas horas antes de servir.

Todo o resto pode ser combinado na noite anterior. Veja a receita abaixo para instruções específicas.

Ingredientes

  • 2 pacotes de macarrão ramen (descarte o pacote de temperos)

  • 1 peito de frango grelhado, cortado em pedaços pequenos

  • 1 pimentão vermelho, em fatias finas

  • 1/3 xícara de amendoim picado

  • 3 xícaras de repolho picado

  • 2 cebolinhas verdes, picadas

  • Punhado de folhas de coentro, picadas

  • Segmentos de lima, para servir

Para o molho de amendoim

  • 2/3 xícara de Molho e Condimento Dorothy Lynch

  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim

  • 1 colher de sopa de molho de soja

  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim

  • 1 colher de açúcar mascavo

  • 2 colheres de chá de molho Sriracha (opcional)

Instruções

    1. Prepare macarrão ramen: Adicione o macarrão seco a uma panela com água fervente. Cozinhe por 2 minutos. Escorra e lave com água fria. Deixou de lado.
    2. Mé molho de amendoim: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Adicione um pouco de água se o molho estiver muito espesso para misturar.
    3. Para montar salada: Misture o macarrão ramen no molho de amendoim. Adicione o frango, o pimentão vermelho e o amendoim. Se for servir imediatamente, misture o restante dos ingredientes.
    4. Se você estiver preparando a salada no dia anterior: Aguarde para adicionar o repolho, a cebolinha e as folhas de coentro até a hora de servir. Isso ajudará a garantir que os legumes fiquem crocantes e frescos.

Você fez esta receita?

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