Quanta cafeína está em uma xícara de café?

Hoje vamos fazer a pergunta:

Quanta cafeína há em uma xícara de café e o que afeta os níveis de cafeína no café?

A quantidade de cafeína em uma única xícara de café é determinada por vários fatores. O tipo de grãos de café que você usa, o tipo de bebida que você está tomando e quanto é preparado, então vamos analisar esses fatores.

Os níveis de cafeína dependem do método de preparo?

Sim, depende absolutamente do processo de fabricação de cerveja.

Então, quanta cafeína há em uma xícara de café?

Uma xícara de café fermentado geralmente tem de 95 a 200 mg de cafeína.

No entanto, se você pedir um café descafeinado, o conteúdo obviamente seria muito menor. Um café descafeinado teria de 2 a 12 mg de cafeína.

E o expresso? Quanta cafeína há em uma xícara de café expresso?

O expresso é mais forte e é servido em porções menores. Um único café expresso de 1 onça tem 47 a 75 mg de cafeína. Mas se você pedir um expresso descafeinado, obterá de 1 a 15 mg de cafeína.

E o café instantâneo? Quanta cafeína está em uma xícara de café instantâneo?

Uma xícara de café instantâneo de 8 onças conteria quase 27 a 52 mg de cafeína.

Mas, quanta cafeína existe em diferentes tipos de bebidas de café?

Diferentes bebidas de café têm diferentes quantidades de cafeína. No entanto, as bebidas de café mais famosas não variam tanto.

Um Americano médio, Cappuccino, Latte e Mocha têm a mesma quantidade de cafeína. 80mg de cafeína. No entanto, uma bebida maior exigiria até 120 mg de cafeína.

Então, existe diferença nos níveis de cafeína entre café arábica e café robusta?

Sim, o teor de cafeína do grão Arábica é aproximadamente metade do do grão Robusta. De fato, o grão Robusta terá até 2,5% de cafeína, enquanto o grão de café Arábica geralmente não terá mais de 1,7% de cafeína

O nível de assado afeta os níveis de cafeína?

Sim, a quantidade de cafeína também depende do nível de torra dos grãos de café. Grãos de café levemente torrados têm mais teor de cafeína do que grãos de torra forte, então quanto mais leve a torra, maior a cafeína!

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