O que você precisa saber sobre frete LTL

Nota do Editor: Este artigo foi publicado pela primeira vez na edição de julho/agosto de 2022 do Revista Assado na coluna “Technically Speaking” e é reimpresso aqui com permissão

O transporte é uma parte essencial, mas frequentemente negligenciada, da indústria do café. Para torrefadores de todos os tamanhos, o frete terrestre é um fator chave ao considerar a localização, preço e tolerância ao risco. A menos que uma empresa de café tenha a sorte (ou experiência suficiente) de estar localizada imediatamente adjacente à produção de café, o transporte deve ser levado em consideração na equação. O frete LTL em específico é definido como o transporte de carga que ocupa menos do que um trailer ou contêiner completo – literalmente “menos do que o caminhão”. Isso é comparado ao FTL (full truck load), o que significa que o trailer completo é ocupado por um destinatário ou destinatário da carga. Em muitos casos, seu fornecedor poderá oferecer as melhores taxas de LTL, pois eles enviam regularmente. Eles podem incluir o custo do frete no preço do seu café ou podem entregar diretamente para você se estiverem por perto. Mas para muitas empresas de café, ter algum conhecimento de logística continua sendo essencial para manter o negócio funcionando e para manter a paz de espírito quando você deve lidar com as coisas sozinho.

Escolhendo a melhor operadora LTL para o seu negócio

Se você está organizando seu próprio frete, encontrar a transportadora certa para o seu negócio depende de alguns fatores. Seja você um torrador de saco único ou de contêiner completo, você precisará encontrar uma transportadora que tenha um serviço consistente e rápido. Se você estiver localizado no centro, é mais provável que encontre muitas operadoras com serviço direto. Isso significa que as transportadoras não precisarão passar sua carga para o que é chamado de transportadora de carreta, serviço interline ou além da transportadora para a etapa final da entrega. O serviço direto é mais rápido, mas lembre-se de que todos os tempos de trânsito LTL são estimados, não garantidos. Quanto mais próximo você estiver de uma grande cidade, terminal local ou corredor interestadual, maior a probabilidade de ser acessível por serviço direto. As transportadoras de cartas são usadas para pontos remotos e um ou mais dias de tempo de trânsito podem ser adicionados à sua remessa se sua localização for considerada um ponto remoto. Essas operadoras devem sempre honrar a tarifa fornecida a você pela sua operadora LTL inicial, embora possa ser uma boa ideia escolher o serviço pré-pago se você estiver em um ponto remoto para evitar problemas. Em muitos casos, as transportadoras entregam em pontos remotos apenas alguns dias por semana. Conheça os dias de entrega da sua transportadora e certifique-se de estar no local para a sua janela de entrega. Em alguns casos raros, um ponto remoto pode ter um serviço local que executa execuções regulares para os principais hubs de distribuição. Se você estiver em uma cidade longe de um grande corredor interestadual, talvez queira procurar uma empresa de transporte local que trabalhe com você para trazer remessas da cidade grande mais próxima. Iniciar um relacionamento com uma operadora local pode ser mutuamente benéfico.

Trabalhando com seu importador e seu armazém

Pode ser óbvio, mas a melhor maneira de garantir que seu café chegue até você rapidamente é garantir que todos os envolvidos saibam quem você é e como entrar em contato com você. Além das informações de contato, quaisquer alterações em sua operadora, local, horário de funcionamento ou acessibilidade (parabéns pela sua nova empilhadeira) precisam ser comunicadas a todas as partes. Se essas informações estiverem ausentes, você poderá ter coletas perdidas, entregas perdidas ou outros problemas, além das taxas de acompanhamento. Seu fornecedor de café transmitirá essas informações à transportadora por meio do conhecimento de embarque (também indicado como “BOL”) se estiver organizando seu frete, mas nunca é demais se comunicar diretamente com a transportadora escolhida para garantir que suas notas atendam às suas necessidades .

Lembre-se de que a paletização do café exige uma boa quantidade de trabalho. Muitos armazéns prepararão seu pedido para envio no dia seguinte, mas armazéns mais movimentados podem precisar de mais de um dia para preparar seu pedido. Além disso, quebrar um palete e repaletizar o café leva tempo, o que pode levar a atrasos no envio, portanto, certifique-se de saber qual café deve estar em sua remessa antes de enviar esse e-mail.

Se o seu fornecedor estiver contratando por meio de outro depósito, o que é frequentemente o caso, você precisará configurar uma conta nesse depósito e fornecer suas informações de contato também. Esses armazéns externos devem mantê-lo informado sobre o status do seu pedido e geralmente informarão quando seu pedido for retirado. Uma vez que seu fornecedor tenha fornecido um pedido de entrega, o armazém externo se torna seu melhor ponto de contato.

Entendendo os detalhamentos de custos para frete LTL

Você pode notar que os preços do frete variam de remessa para remessa. Isso se deve a custos variáveis ​​de sobretaxas de combustível, demanda por serviços de frete e muitos outros fatores. Um fator que você pode controlar é negociar as taxas de frete, e fazer isso pode ser uma vantagem, especialmente se você for uma empresa maior. No entanto, é provável que seu fornecedor faça muito mais frete do que você e possa oferecer taxas melhores, portanto, verifique com eles antes de passar pelo problema da negociação.

Um método de precificação de frete é chamado de taxa de palete. Isso significa que você pagará por palete, com a possível adição de encargos acessórios (porta de elevação, horário de entrega agendado, etc.). Geralmente, essa é uma taxa consistente, mas você sacrificará a opção de negociar melhores taxas por volume. Além disso, apenas transportadoras menores e serviços LTL locais oferecem serviço de tarifa de palete. As taxas de paletes podem ser ótimas para quem está começando, mas quando você estiver trabalhando com transportadoras nacionais ou começar a enviar mais de quatro paletes por vez, considere obter cotações de volume.

Uma cotação de volume permite que você obtenha preços por libra e por densidade (também conhecido como classe de frete). Frequentemente, o café verde é listado como classe 60 ou 65, que está perto do lado mais denso e menos caro da escala. Solicitar uma cotação de volume é uma boa maneira de enviar cinco paletes ou mais. Outra consideração, no entanto, é que o frete de volume pode demorar mais para ser retirado, e a cobertura de reclamações no frete de volume pode ser menor do que para remessas menores, o que significa que alguns dos riscos são transferidos para você em troca de um serviço mais acessível.

Quanto às taxas de acessórios, certifique-se de anotar todos os serviços necessários na entrega e verifique seu conhecimento de embarque para garantir que ele atenda às suas necessidades. Sua doca deve estar nivelada com a parte traseira do caminhão, ou serão adicionados serviços de porta do bagageiro. Qualquer uso de paleteira fora do caminhão pode ser considerado dentro da entrega; e saiba que muitos transportadores não entrarão em uma casa ou empresa, algo que pode acarretar uma responsabilidade extra, mesmo que o termo inclua a palavra “dentro”. Por último, os locais comerciais e residenciais são designados pela transportadora; mesmo que você acredite que sua casa de fazenda não deve ser considerada residencial ou remota porque você tem um trator e uma entrada pavimentada, sua operadora pode discordar.

Cadeia de custódia

Para torrefadores de café que usam LTL, existem alguns documentos importantes que formalizam a transferência na cadeia de custódia para uma remessa. Um conhecimento de embarque é um documento que significa a transferência oficial de custódia para o cliente. Este documento é sua salvação e o melhor meio de prova para mostrar que você é responsável apenas pelos serviços solicitados. Certifique-se de que todas as suas necessidades estão listadas no conhecimento de embarque. Se você precisar de um serviço que não esteja listado (porta de elevação, serviço residencial, etc.), certamente será cobrado a mais pela transportadora no ato da entrega. Quando você recebe um conhecimento de embarque, o café é oficialmente sua responsabilidade. Isso não significa que seu fornecedor não irá ajudá-lo ao longo do caminho, mas legalmente, eles não são obrigados a fazê-lo. Ainda assim, sempre será a esperança do fornecedor que você receba sua remessa sem julgamentos e tribulações.

Enquanto o café é de sua responsabilidade uma vez que sai do armazém na transportadora, a transportadora também é responsável por entregar o frete a você sem danos. No entanto, eles não são responsáveis ​​por entregar em um cronograma, a menos que você tenha pago pelo serviço garantido. A responsabilidade do transportador termina quando assina o recibo de entrega. Se você não notar danos ou itens faltantes antes de assinar o recibo de entrega, você pode perder o direito a uma reclamação.

Atrasos e janelas de entrega

Se o seu café não chegar a tempo, o melhor caminho a seguir é verificar toda a cadeia de custódia, mantendo todos os envolvidos informados. Se for apenas um atraso, seu terminal local poderá fornecer uma estimativa de quando ele poderá chegar. A partir daí, você pode solicitar uma janela de entrega de seu terminal local para planejar estar no local quando sua carga chegar. Perder sua janela de entrega pode resultar em uma taxa de reentrega, que pode ser bastante cara.

Voltando ao longo da cadeia de custódia, sua operadora pode estar enfrentando outros problemas. Em 2021, por exemplo, houve uma grande tempestade de vento que interrompeu o frete em todo o Colorado, levando a atrasos em todo o sistema. Para situações que ninguém pode controlar, apenas ter conhecimento atualizado pode ser útil para planejar seu negócio.

Por fim, verifique com seu fornecedor se seu pedido foi enviado, especialmente se você não recebeu a confirmação do envio. Erros podem acontecer, como coletas não serem notificadas corretamente ou remessas sendo carregadas no caminhão errado. O melhor remédio é a comunicação completa.

Outros problemas, como frete perdido (geralmente marcado como “todo curto”), frete danificado ou entrega perdida, são mais complexos e envolvem reclamações.

armazém de café real

Reclamações e outros percalços de frete

Conforme observado anteriormente, uma vez que você tenha recebido o conhecimento de embarque, o café está oficialmente sob sua custódia. Então, o que acontece se o seu café for perdido ou danificado em trânsito? Se você sofreu apenas perda parcial ou dano na entrega, não assine o recibo de entrega até anotar a perda. Deixar de notar quaisquer problemas na entrega perde o seu direito a uma reclamação em muitos casos.

Legalmente, você é responsável por entrar em contato com a transportadora e registrar uma reclamação. Você pode pedir à operadora para realizar uma investigação ligando para o seu terminal local e solicitando falar com o OS&D (over, short e danos). Se houver problemas de perda, seria sensato envolver seu fornecedor também, pois eles certamente têm experiência em lidar com reclamações. Eles também podem fornecer o custo de mercadorias perdidas para o seu formulário de solicitação e dar peso a quaisquer negociações que você possa ter que realizar.

Por fim, esteja preparado para aguardar a resolução da sua reclamação. Muitos escritórios de reclamações recebem centenas de reclamações por dia, portanto, uma espera de até 60 dias úteis não é inédita no setor. Isso pode prejudicar os resultados de um torrador, portanto, certifique-se de seguir o conselho do seu fornecedor sobre transportadoras confiáveis. Gastar US $ 50 extras para uma operadora confiável é um bom investimento.

Limitações do frete LTL

O frete LTL é uma maneira conveniente e relativamente acessível de enviar grandes quantidades de café. Porém, tem suas limitações. Uma afirmação frequentemente repetida no setor é que “o frete LTL não é um serviço de luva branca”. São transportadoras business-to-business que fazem várias paradas todos os dias, portanto, todas as acomodações feitas ao destinatário serão levadas em consideração. Qualquer alteração em uma entrega no meio do envio interromperá o serviço e poderá atrasar não apenas sua entrega, mas todos os que estiverem ao lado dela no trailer designado.

Como em qualquer aspecto da indústria do café, a comunicação completa é a chave para movimentar o café com facilidade e manter todas as partes felizes e prósperas. Vamos construir esses relacionamentos e manter esse café em movimento! Se você tiver alguma dúvida, entre em contato conosco em [email protected]


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