Marca premiada Nojo lança molhos de cozinha à base de plantas na Co-op UK – vegconomist

Marca com sede em Londres Desagradável lançou três de seus molhos culinários à base de plantas – Tahini Noodle, Teriyaki e Sesame – em 114 lojas Co-op em todo o Reino Unido.

O molho Teriyaki já provou ser especialmente popular – é o principal produto Amazon’s Choice na categoria e o molho mais bem avaliado no Ocado. Todos os três molhos são livres de glúten, açúcar refinado e aditivos artificiais.

“Estou muito feliz em ver a Co-op apoiando tantas marcas independentes”

Recentemente, Nojo ganhou o Small Business 100 Award e colaborou com o Holy Carrot, um restaurante londrino que abriu no ano passado com o objetivo de mudar a percepção dos alimentos à base de plantas. A empresa é uma B-Corp certificada com foco em sustentabilidade, utilizando embalagens totalmente recicláveis ​​e sem plástico.

© Nojo

Molhos veganos

A Co-op já apoiou outros produtores de molho à base de plantas, como The Vurger Co. – o Cheezy Vegan Sauce da marca lançado em centenas de locais Co-op no início deste ano. O número crescente de molhos veganos, molhos e pastas disponíveis reflete o fato de que o mercado está crescendo rapidamente. Globalmente, foi estimado em US$ 204,3 milhões em 2020 e deve chegar a US$ 327 milhões até 2027.

“Estou muito feliz em ver a Co-op apoiando tantas marcas independentes”, disse Simona Deifta, fundadora da Nojo. “Ver os produtos Nojo chegando às prateleiras da Co-op significa tornar a alimentação à base de plantas mais fácil para todos e a um preço mais acessível. Estamos felizes em tornar isso possível, mantendo-nos fiéis aos nossos princípios de sustentabilidade.”

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