Arroz de Cogumelo Vegano Assado

Este Arroz de Cogumelo Assado Vegano se reúne de forma rápida e fácil em uma caçarola e é assado no forno com perfeição macia e saborosa. Ele se tornará um favorito da família em nenhum momento. Sem Glúten Sem Nozes. Opção sem soja incluída.

uma porção de arroz de cogumelos vegan cozido fofo polvilhado com cebola verde

Se você está procurando um jantar de comida caseira à base de plantas ou um prato vegano criativo para servir com um prato principal vegano, não procure mais, este arroz de cogumelo assado.

É super saboroso e assa até a perfeição fofa em seu forno enquanto você pode continuar o seu dia! Olhe para os grãos de arroz lindos! Isso se tornará um favorito da família em pouco tempo. Eu uso arroz basmati branco indiano para um sabor incrível e arroz macio e longo.

uma caçarola com arroz vegan de cogumelos assados

Arroz de cogumelos é sempre incrivelmente delicioso. O que torna este arroz tão incrivelmente saboroso e delicioso é a combinação única de ingredientes ricos em umami, como cogumelos, pasta de missô e molho vegano Worcestershire.

Este prato de arroz assado é um ótimo acompanhamento para servir em qualquer ocasião festiva. Você pode servir com bolo de carne vegano e molho.

um prato com arroz de cogumelos assado coberto com cebolinha fatiada

por que você vai adorar este arroz de cogumelos assado

  • é fácil e tão gostoso
  • é sem glúten Nutfree e tem opção de sem soja
  • é um ótimo complemento para o menu de férias

Para fazer isso no fogão: refogue o cogumelo por 6-8 minutos em fogo médio, adicione as ervas e os molhos e refogue novamente por um minuto. Em seguida, adicione o arroz escorrido e o caldo. Misture e reduza o fogo para baixo-médio. Cubra parcialmente e cozinhe por 16-18 minutos, dependendo do arroz.

um prato e uma caçarola de caçarola de arroz assado com um garfo dourado ao lado

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