10 saladas de verão fáceis e saudáveis

Saladas de verão rápidas e fáceis – e receitas fáceis de molhos saudáveis ​​- para fazer quando está muito quente para cozinhar. Incluindo opções que são paleo, ceto, Whole30 e veganas também!

Aqui estão 10 saladas de verão paleo fáceis – incluindo a minha favorita de todos os tempos.  E 3 receitas fáceis de molho paleo.  Todos são sem glúten, sem grãos e sem laticínios.

Os dias de cão do verão estão aqui. E quando está quente assim, a última coisa que quero fazer é acender o fogão. Então, aqui estão 10 saladas fáceis de verão paleo e cetogênicas saudáveis ​​– incluindo a minha favorita de todos os tempos. Já fiz duas vezes essa semana!

Receitas fáceis de salada de verão

Minha salada favorita de tomate e pepino |  cookeatpaleo. com

Salada fácil de tomate e pepino

Minha salada de tomate e pepino caseira favorita! Basta adicionar cebola roxa, vinagre, azeite e manjericão fresco ou hortelã para um sabor incrível. Esta salada é a minha escolha para churrascos, piqueniques e reuniões de família e é sempre um sucesso.

Salada de frango, espinafre e morango |  cookeatpaleo. com

Salada de frango com morango com espinafre

Esta salada de espinafre com frango, morangos e nozes é uma versão leve e saudável da clássica salada de morango. E o molho caseiro é rápido e fácil com apenas alguns ingredientes simples. É perfeito para almoço ou brunch também!

Salada de brócolis com bacon |  cookeatpaleo. com

Salada de brócolis com bacon

Esta receita saudável de salada de brócolis trará de volta aquele favorito da velha escola! Ele usa bacon desintegrado, cebola roxa, vinagre de maçã, nozes para crocante e passas douradas para aquela combinação perfeita de salgado, doce e azedo. É o acompanhamento perfeito para churrasco ou para levar como prato para passar.

Salada de antepasto com presunto |  cookeatpaleo. com

Salada de antepasto

Esta salada de antepasto é feita com alface romana crocante, azeitonas, pimentão, presunto e calabresa – todos os sabores de antepastos em uma salada fácil. Basta misturar com um rápido molho italiano caseiro com alho e ervas, e você terá uma salada de prato principal saudável.

Salada caprese de abacate

Salada caprese de abacate

Esta salada Caprese usa abacate em vez de mussarela fresca para mantê-la sem laticínios e vegana. Adicione os tomates da herança e as folhas frescas de manjericão. Regue com balsâmico para levar por cima.

Salada BLT com Abacate e Molho Chipotle |  cookeatpaleo. com

Salada BLT de Abacate

Se você gosta de um sanduíche BLT, esta salada é para você. Tem bacon, alface e tomate uva ou cereja mais abacate para uma textura extra cremosa. Cubra com um vinagrete de chipotle fácil para um sabor delicioso.

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Salada de camarão e rúcula

Esta salada clássica simples é inspirada em uma salada que comi na Sicília. A rúcula é temperada simplesmente com azeite e suco de limão. Adicione grandes camarões cozidos e refrigerados para uma salada de verão perfeita.

Salada de peru com abacate e framboesa |  cookeatpaleo. com

Salada de peru com abacate e framboesa

Frutas frescas de verão combinam com peito de peru assado, nozes e alface para esta salada de frutas. Experimente com outras frutas de verão, como melancia ou pêssego, para variar.

Salada de Frango com Uvas e Nozes |  cookeatpaleo. com

Salada de frango com uvas e nozes

Esta clássica salada de frango é perfeita para um jantar sem cozinhar. Sirva sobre uma cama de verduras mistas ou salada de espinafre e couve – ou enrole em uma tortilha sem grãos. Ou faça um prato de salada com salada de batata-doce assada ou uma salada de macarrão com farinha de mandioca com legumes grelhados e molho italiano.

Salada de rúcula e morango |  cookeatpaleo. com

Salada de rúcula e morango com vinagrete de limão Meyer

Experimente esta rápida e fácil salada de rúcula e morango com vinagrete de limão Meyer como entrada ou salada de acompanhamento com peixe na grelha.

E aqui estão algumas receitas simples de molhos que você pode usar para cobrir qualquer ingrediente de salada que você tenha à mão:

Todos são sem glúten, sem laticínios e perfeitos para saladas de verão fáceis e saudáveis!

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